Sohoooo heute wage ich mich zum ersten Mal an den Frage-Foto-Freitag. Ich verfolge ja schon lange den Blog von Steffi und bin großer Fan des FFF. Ich hoffe, ich schaffe es noch ganz oft mit zu machen. Die Fragen diese Woche waren auch wirklich sehr schön und geradezu prädestiniert ein paar meiner Urlaubserlebnisse mit ein [...]
Ein Klassiker! Habe ich schon mal erwähnt, dass ich Kirschen liebe? In allen Variationen. Alles ist gut, wenn es mit Kirschen ist. Und Streuselkuchen mit Kirschen habe ich schon bei meiner Oma gerne gegessen. Jetzt kann ich ihn selber machen! Für den Teig: 150g Mehl 1 Msp. Backpulver 100g Zucker 1 Pck Vanille-Zucker 1 [...]
Wir fahren bald in den Urlaub! Ich kann es kaum erwarten. Und dafür hatte ich mir unbedingt vorgenommen noch eine kleine Wickeltasche für das Nötigste zu nähen. Aber wie immer vor dem Urlaub bleibt viel zu wenig Zeit. Bei der Arbeit muss noch alles erledigt werden, zu Hause packen, aufräumen und so weiter. Daher musste [...]
Sockenfreie Zeit! Auch hier kehrt so langsam aber sicher eine Art von Sommer ein. Hatte ich schon erwähnt, dass ich in Hamburg wohne? Wir hatten also schon 5-10 sommerliche Tage dieses Jahr. Nichts desto trotz werde ich in der nächsten Zeit deutlich weniger bis gar keine Socken tragen. Und was mache ich in der Zwischenzeit [...]
Mein Gartenhighlight im Juni ist eher klein und man muss schon etwas genauer hinschauen um ihre volle Schönheit zu erkennen. Aber wenn man sie dann entdecken hat, kann man sich gar nicht satt sehen. Ihre Blüten sind so filigran und wunderbar intensiv gefärbt. Es ist eine Akelei, und ihre Blüten sind gefüllt. Es ist die [...]
Normale Gnocchi aus Kartoffelteig finde ich auch richtig lecker, aber manchmal sind sie mir einfach zu schwer. Diese Variante ist etwas leichter, und noch dazu ganz schnell und einfach zu machen. Die Menge des Teiges reicht für 2 Personen. Zuerst sieht der Teig recht viel aus, aber dann ist ruck zuck alles auf gegessen! 250 [...]
Endlich erhebt sich langsam der Sommer und so hatte ich das Bedürfnis, auch noch etwas Sommerfeeling ins Haus zu holen. Sehr gut geklappt hat das mit weißen Schokoladen Muffins mit Himbeeren. Ihr benötigt: 95g Schokolade, weiß grob gehackt 155g Zucker 300g Mehl 1 Pck. Backpulver 125g Himbeeren, TK [...]
Ich war neulich beim Blutspenden, seit langem mal wieder. Dort ist mir ein Flyer des Blutspendedienstes Hamburg in die Hand gefallen. Es stand geschrieben: "Wussten Sie das ein männlicher Blutspender 2,5 Jahre benötigt um 15 Konserven für die Versorgung eines Schwerverletzten zu spenden? Und ein weiblicher Blutspender für die selbe Menge 3,75 Jahre benötigt?" Nein, [...]
Anfang Mai war ich schon wirklich recht verzweifelt, ob es überhaupt ein Highlight im Mai geben wird, weil das Wetter so unglaublich mies war. Und jetzt kann ich mich gar nicht entscheiden, welches Highlight ich nehme. Gerade explodiert unser Garten! Soviel Regen hat mich in Depressionen gestürzt und die Pflanzen ins Hoch befördert! Aber ein [...]
Unglaublich wie die Zeit vergeht, wenn man viel zu tun hat. Aber jetzt war mal wieder Zeit zum Kochen! Ich kann direkt vor mir sehen, dass bestimmt ganz Viele jetzt denken: "Was? Bratwurst und Spargel? Welch eine Banausin?!" Nun , es hat sich so ergeben, die Reste mussten weg und es war wirklich super gut, daher [...]
